魚屋が薦める魚屋の本
2009.09.18
昨日ご紹介した本
是非皆さんに本屋で手にとって見ていただきたく
もう一度詳しく載せます。
「魚屋三代目のさかなレシピ」
著者 魚屋三代目
発行所 株式会社 グラフ社
価格 952円と消費税
人気ブログ「魚屋三代目日記」が本になったものです。
簡単でおいしい魚の絶賛おかずが大集合
なぜおすすめかというと
* とにかく写真がきれい (プロ級)
盛り付けもきれい。 (プロ級)
* 普通の料理本より、魚の知識と深さが段違い。
魚を愛する心も 段違い。
* 料理研究家のように変にこねまわすこともなく
ストレートでシンプル。うまい。
* イタリアンやアジアンなどおしゃれで巾も広く
若い女の人や料理に興味のある男の人にもぴったり。
魚屋が薦める魚屋の本です。
うちの会社の若い子や料理の苦手な子達にも
ぜひ見てもらいたくて
会社の図書に買いました。
よかったらブログも見てください。
超人気ブログです。
「魚屋三代目日記」←ここクリック
魚料理で手が遠のく理由の「おろすのが難しい」も
ちゃんと「魚屋におまかせください」と書いてあって
魚屋ならではの言葉ですし
もっとみんなに魚を食べてほしいという
若い魚屋の三代目の心があふれています。