今日は金曜日　
水曜休市日がない、久しぶりの金曜日でした。　

場内あちこちで
「体がきつい」「つかれた」「長い1週間だった」と
ひさしぶりの連勤で疲れが外に出ています。　

昨日は連日の大雨が一休みでしたので
今日は多めの入荷か！と思ったら

近海物は久しぶりに多かったですが
送りのものはかなり少なく　　　

「昨日の富山のサゴシ、売らにゃあよかった！
あすは入ってくるぞと思って無理して売ったのに
今日は昨日より900円も高いんじゃあやぁ！」
と石田さんがほえていました。　　　

小さいのでいい具合に撮れなかったのですが

「サワラの缶バッジ」　

岡山はさすがのサワラの国です。　
県の魚もサワラだったと思います。　

昼に木村君と舟入に行った帰りに

天ぷらの「天晶」←ここクリックで昼ごはんをいただきました。

場所は観音新町で、庚午橋と空港通りの真ん中あたりの霞庚午線沿いです。　

ここは油がすごくて
ごま油のみで揚げていて　　

ごま油は高価です。
その中にランクが　6つだか8つあるうちの
1番目と2番目のみをブレンドして使っているそうです。　　　

だから天ぷらの色が濃く、
そして重くないので、
「油物を食べたという気がしないくらいだ」と
木村君が感激していました。　　

（写真がないのでお店のホームページからいただきました。）

天晶の天ぷらは
「あーっ！外の料理を食べたーっ！」という気がします。　
自宅では出せない味で、これは外で食べるプロの味です。　　　

[外食の醍醐味って、
いつもと違う、自宅では無理な味を楽しむことだ]
ということを実感するお店です。　　

今日は天丼を食べました。　

天丼にかかっていたタレがすごかったです。
海老の頭や穴子の骨などを焼いた
うなぎの蒲焼みたいな何年物のたれだそうです。　　

これがすごいのです。　　
帰りに木村君とほーほー言いながら
感動して帰りました。