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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

今の時期にフグの白子?

このあいだまで万作がいっぱい入荷していたのに
きょうは少なくてこまりました。  

ハモは値が上がったままで、下がってきません。 
やはり、上方に行っているのでしょう

今日は休んでいる漁師がポチポチいて、 
地物の入荷が少なめでした。 

天然鯛の活かしは あいかわらず
あふれています。 
値も安いです。

先日オリーブオイル多めのカルパッチョにして
おいしかったです。 

今日 珍しい入荷がありました。 

フグの白子 3キロ入りばら詰め 

山形県庄内浜産 
ゴマフグと書いてあります。 

なんで今 

今の時期に獲れるのでしょうか 

ゴマフグってよく知らないけど 
今日はよく売れました。 
2箱の残です。

この頃ずっとはまっている 語りのCD

「京ことばで綴る 源氏物語」

現代の京ことば訳になっているので
古文のままよりわかりやすく
車の中で聞いています。

今、「若菜」まできました。
つい京都ふうの言い回しがでてしまうほど
はまっています。

 
 
 
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