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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

「白皮カジキ」食べたらトロみたいです。

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「白皮カジキ」食べてみました。 

二人で450グラム [emoji:v-237]
きれいに脂のサシが入っていました。
目でもサシを楽しみました。
 
主人が「いい脂が入っているノゥ」と言いました。 

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ひよっこの私は
「カジキっていうイメージとは違う。
コこんなカジキもあるのかぁ [emoji:v-363]」とビックリでした。 

長老が言った「何十年も前は
愛友市場に、これが丸の1本でならんでいた」という話を
改めて想像して心が膨らみました。 

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場内を歩いていて
他の仲卸の店頭で見ました。

「生白魚 上物 霞ヶ浦産」 
一度これも食べてみたいです。
おいしい出汁の玉子とじですか[emoji:v-362]
 
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これはその隣の仲卸で。
「真アジ開き」(島根県産) 

このシール欲しさに買いました。 [emoji:v-343]

「島根っこ」はゆるキャラの中では
抜群の出来で大好きです。
 
会社の事務机の前にも貼ってあります。
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今回ゲットしたシールも早速貼りました。

アジの干物もおいしかったです。 

静岡の実家にいる時は
伊豆が産地なので
よく食べました。
 
ソウルフードのひとつです。 

今日もご訪問ありがとうございました。 

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