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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

現場で忙しかった

私は今日からしばらく現場です。  
ほとんどの人は1時ころの出勤ですが
私は2時半出勤でした。 

よく動く女の子が タイ旅行なので、  
何でも屋の私が
猫の手となりました。 

築地魚河岸のブログにもいつか出ていて 
どこも同じだなあと笑ったのですが、
市場って休むとなにを言われてるかわかりません。 

うちの社長がオコゼに刺されて、不覚にも救急車に乗った時も 
「死んだらしい」ってうわさがいくつもあって、
市場って、ちょっと見えないと、死んだ事にされてしまいます。 

だから築地のブログで見たときも
なんで市場ってこうかねと本当に大笑いでした。 

今日休んだ子は色が黒いので、
「タイへ里帰りだそうな」とか 「タイへ墓参りに行ったらしい」と、  
お客さんたちも次々と好きな事を言って、盛り上がっていました。 

このところ決算の締め切り近くで
ずっと事務所だったので、

久しぶりの現場で楽しかったです。  
おいしそうなものが次々と入ってくるので   

いっしょうけんめい売りながら、
私もあれもこれもと買いすぎてしまいます。  

この土日で もりもり食べるぞーーっ  

毎週土曜日は吉文の広報誌も発行しているので
事務所に上がっても、忙しくて、ねむいです。  

沖縄 久米島産の車海老 

沖縄は日本一の車海老の生産量で、 
「姿の伊勢海老、味の車海老」というそうです

春の商品としてどっと来ていた鳥貝が
もう終わり、もう終わりと言われながら
まだ続いています。  

今日は鳥貝も買っったので、
昼ごはんの時みんなで食べました。 
おいしかったです。  

 
 
 
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