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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

昔の市場人は賭け事が好きでした。

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先週と同じ 週末にかけて台風が
全く同じコースで来ています。
 
昨日は入荷が多く、
今日もそこそこでした。 
月曜日は無いとのことで
今日のうちに買っておいて
泊めて置くものもあります。
 
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県北安芸太田町の秋祭りが
11月2,3日ですが
台風と入荷の具合が気になります。
 
月曜日は思うよりたくさん入荷があるという
「うわさ」もあり、
仕入れ担当者は大変だナァと思います。
 
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いつだったか男の人たちが
「毎日ばくちをしてるようなもんじゃけぇ」と言っていましたが、 

その割りに
市場人で競馬や宮島の競艇やパチンコなどを
する人も多く、
「日々仕入れと売りをしていて
まだ賭け事心があるんだねぇ」と
事務達と話したことがあります。 
でも昔に比べたら ずいぶん減り、
若い人を先頭に
みんなスマートなイメージになっています。 

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「エビスダイ」です。 
私は赤い色の魚も好きです。 
赤い色の魚は
テーブルの上が華やぐ感じがします。
 
今日も、お客さん優先だから
後になってから買おうとねらっていたら
いつのまにか売れていました。
 
エビスダイって食べたことが無いので
食べたくって期待度が高まります。
 
今日もご訪問ありがとうございました。 

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