今日も浮桟橋に小いわし獲りの人がいました。　　　

「さびき」で釣ってる人もいましたが　
たも網ですくっている人のほうが多いです。　　

ピチピチすごくはねています。
広島の人は本当に小いわしが大好きです　

まずは刺身ですが　
小いわしの天麩羅は　
広島人の心の味です。　

よく獲れていました。　　　　
だいぶ大きくなってきましたが
まだ小さめです。　　

自分で　｢イリコ(煮干し）」を作る人もいて、
坂町のあたりでは、家の外に干しているのをよく見かけます。　　　

今日もいりこの作り方を
一生懸命教えている人がいました。　

静岡でも獲れるし、食べていましたが、
広島でははんぱでないみんなの大好物です。

これも守り育ててきた「広島の文化」だと思います。　　

桟橋に立って　いっぱい泳いでいるのを見ると
太古の狩猟採集時代の　心が騒ぎます。　　

次々に網に入り
見てるだけで　すぐ時間がたってしまいます。　

「いいえ結構です」と言うのに　
「獲るのがおもしろいんだから。持って帰りんさい」
って、スーパーの袋に入れてくれ　

すくったばかりで、袋の中ではねているのを
いただいてしまって帰りました。