市場クイズです。　

このクレパスは必需品です。
市場ならではの大事な　お役目があります。　
何に使うものでしょうか　

答えは　
トロ箱に　入り数とか重さを書くためのものです。　　

マジックは箱がぬれているとつかないのです。　　　
いつも同じ色だけほしいので
うちは小学校にたのんで　
教材屋で買ってもらっています。　　

「さんまをもうやめる。やめる。」と言いながら
５０ケース仕入れていて

何とか売り切ってほっとしました。　
２日前に　２３入りのさんまを食べましたが
腹がすごい脂でした。　　

おいしかった　

フライパンで焼いて　　
そこへ醤油、みりん、砂糖、酒をいれて　煮からめるだけ。　

粉山椒か　一味を振って食べます。　
簡単だし、弁当にもサッと出来るのでよくします。　　　

年々　さんまの入荷が早くなり　　　
７月頃から来るので、　　　

脂がのっておいしくなった頃は
もう飽きてしまって　売れないって　変ですよね。

「もうちょっとだねえ」　「まだまだだねえ」　って頃より
腹の内側に　厚い脂肪の層ができていて　
おいしいんだけどねえ・・・。