広島魚市場展示会
2008.10.17
今朝 主人が1時20分に出かけてから
お茶飲んで、猫とちょっと遊び、サア寝ようとしたところに
二人休んだから、出て来てくれ」と電話が入り
一睡もしないままにあさの現場をしました。
でも眠くもしんどさも全くなく、
やっぱ、朝の現場の 緊張感をともなった独特の活気って
すごいパワーですね。
そのあと、朝6時半頃は 連続であくびが止まりませんでした。
今日は 広島魚市場の展示会でした。
うちは鮮魚がメインですが、
得意先への納めは いろんなものが行きます。
扱っているけど どれも味をみてはいないので、
こういう時に、あじをみたり、確認したり、比較をしたりで
勉強と、情報収集します。
今回 先にいただいていた冊子の
地域厳選コーナーに「浜松魚類(株)」というページがあり、
懐かしい静岡の商品が並んでいました。
ここは今回の個人的な一番ねらいで楽しみにしていきましたが
商品の到着ミスとかで並んでいなくて、残念
この夏の里帰りの時 浜松に行き
休場でしたが 浜松市場を見学しました。
その時 私の実家に就職している娘が
ここへ荷を納めに来ているのよと言っていたのが
「浜松魚類」で 、
今回来ていた方が
なんとその担当の方でした。
世界はせまーい なんというご縁
そして ちょっと遠方ですが
広島へようこそ。
かつお、まぐろなど、赤身の国 静岡人なので
やっぱ 赤身だよね
分厚く切って もりもり食べて おいしいなんて話をしました。
いつも楽しみにしているこの展示会ですが
今年は さらに楽しい会でした。
皆さん本当にありがとうございました。