昨日いっぱいで入らなかった写真　
書類はさみのファイルです。　

明日は　月末の　水曜日ということで
荷受からの　入荷情報ＦＡＸも　少しで

「他の担当者は　情報に出すほどないため
現場にて　各商品相談してください」
とありました。
明日は　入荷が少ないです。

毎日暑いので　ちょっと涼しそうな写真をどうぞ
鮎　　です。

「渓流の女王」といわれ、
その美しい姿と独特の風味は
夏を楽しむ食材のひとつです。

鮎は　英語でも　「ＡＹＵ」で
縄文時代の遺跡からも　骨が出土するそうです。

塩焼きが一番
このシンプルな調理法で、
鮎のうまさを満喫できます。

次は甘露煮がいいですね
鮎飯、一夜干し、イタリアンにもいいですね。

全国鮎養殖漁業組合連合会から
送っていただいたリーフレットに

「鮎」の名のついた　日本酒が　のっていました

鮎正宗酒造株式会社
新潟県妙高市猿橋636
ＴＥＬ　0255-75-2328

のんでみたいでーす