京都の続き　です。

休みの日は　広島も同じで　
一部の商品しか動いていないぞ　と主人は言いましたが

そうだとしても　そういうとこも見たい！と　
次の朝　もう一度行ってきました　

偶然　きのうの丸源の専務さんに　バッタリお会いし
またお話をする事ができました。ラッキー　

同じ　魚の　仲卸として　そう！　そう！　そう！　と　思ったり、
やっぱ　京都は　観光客がどこより多いだけに　
動きに特色があるなあ！　　と感心したり。

今の時期　京都は　ハモ　ハモ　ハモです。
京都の祇園祭り、大阪の天神祭り　が終わらないと
広島への入荷が増えてきません。

あちこちで　ハモの骨きり　をしていました。

魚の「あら」は資源です。広島も同じです。

川魚の専門の会社がいくつかあったり、
あちこちで　立ち話をして　
すっごく！　おもしろかったです！