yoshibun.com

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

京都市中央卸売市場?

 
京都の続き です。

休みの日は 広島も同じで 
一部の商品しか動いていないぞ と主人は言いましたが

そうだとしても そういうとこも見たい!と 
次の朝 もう一度行ってきました 

偶然 きのうの丸源の専務さんに バッタリお会いし
またお話をする事ができました。ラッキー 

同じ 魚の 仲卸として そう! そう! そう! と 思ったり、
やっぱ 京都は 観光客がどこより多いだけに 
動きに特色があるなあ!  と感心したり。

今の時期 京都は ハモ ハモ ハモです。
京都の祇園祭り、大阪の天神祭り が終わらないと
広島への入荷が増えてきません。

あちこちで ハモの骨きり をしていました。

魚の「あら」は資源です。広島も同じです。

川魚の専門の会社がいくつかあったり、
あちこちで 立ち話をして 
すっごく! おもしろかったです!

 
 
 
今日の「吉文」のランキングを見てください 
                    
ブログランキング・にほんブログ村へ 広島ブログ


         

go to top