お祝辞、ハモ、長なす、ボウフウ
2017.06.01
広島市商工会議所から毎年
各社にお祝いの小さい賞状が届きます。
(区切りの年には大きいのがいただけます)
毎年いただけるものですが
毎回心がひきしまります。
皆様のおかげでここまで来る事が出来ました。
今後ともよろしくお願いいたします。
関西のほうの大学の老舗学研究室の教授が
いらっしゃった時に
「途中で職種を変えることなく
1つの仕事だけでこれだけ続いているのは少ない」
と言われました。
主人の言うように
牛のよだれのように
粘っこく、細く、長く続けていけたらと思います。
昨日の夕食はハモでした。
湯びきと蒲焼でした。
写真は活かしですが、
作夕のは〆のハモでしたので
きれいに開いてはいませんでしたが、
おいしかったです。
「ハモがおいしくなってきたねぇ」と
話ながら食べました。
ハモの時期が来ましたよーっ[emoji:v-363]
ケン・ツマ屋にあったナスです。
広島にはよくある長いナスです。
静岡にはこんなナスはなかったので、
実家に里帰りする時のおみやげのひとつにしたり、
宅急便が始まってからは
よく宅急便の中にいれて
ビックリされ、うれしかったです。
島根大根島の「ぼうふう」
普通売っているのは
もっと小さくて、
刺身に添えたりしますが、
こんな大きいのを売っていました。
天婦羅用と書いてありました。
ぼうふうは大好きですが
天婦羅を作るのが苦手なのであきらめました。
今日もご訪問ありがとうございました。