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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

アナゴはうすい茶色で水無しで売られています。

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アナゴが元気で
足元に逃げアナゴがよくいます。
 
よく踏まれないナァと思いますが
現場のいそがしい通りの中で
元気にうねっています。 

「マアナゴ」で
色はうすい茶色です
。 
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築地に行った時に
アナゴが黒くて
水の入った浅い箱に入れて
売っているのを見てびっくりでした。
 
広島ではこの写真のように
水なしで箱に入っています。
 
水がないから逃げやすいのでしょうか[emoji:v-361]
仲卸に来る直前まで
荷受の水槽にいたのが来るから元気なんでしょうか
[emoji:v-361]
うちでも、注文分のお取り置きは網袋に入って
活魚水槽に入れてあります。 

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水産棟の軒下の
いらない箱を積み上げたなかで見た

サンタクロースの箱。

輸入物ですが
サンタクロースの絵柄が
山のように積まれたのを想像したら
うれしくなりました。
 
今日は今から
水産棟のボーリング大会のため
これで失礼いたします。
 
今日もご訪問ありがとうございました。 

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