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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

熱い思いのウニと青果のうどん

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ウニの注文に入れたウニ、

「はだて生うに」北海道産 
とあったので
「北海道も広いからね」と言いながら
生産者表示を見ました。
製造者の住所が
「根室市歯舞」となって番地も入っています。 
あれと混乱し、
事務所に上がってからパソコンで調べました。
 
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根室半島の先の納沙布岬沖3.7キロにあり,
ロシアの実行支配下にある・・・
とありました。 
パソコンで次の歯舞を見たら
このページはあいまいさ回避のためのページです
と字が太くなっていました。 

大事な事で
現地の人の強い熱い思いに触れました。
 
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塩干物の仲卸の店頭で
かわった雰囲気のデザインを見ました。
 
ひじきでした。
市場に並んでいる感じでなく
手作りショップや現地の店にある感じです。
手作り感と暖かさを感じる
おもしろいデザインの商品で、
 
こういうのは かえって目を引き
目立っていいなぁと思いました。
 
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久しぶりに青果の組合に行きました。
入り口のドアに
「運うどん」という紙が貼ってあり、

よく見たら冬至のときのもので
もう過ぎていました。
 
「運は食べて育てよう」
「運盛りで運を呼ぶ・・・」など
おもしろかったです。
 
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寒い時に
「ん」のつく食材を7品食べるという
「冬至七種(とうじななくさ)」
 
体が温まる食材たっぷりで
おもしろいです。
買ってみたかったです。
 
「全国青果物商業協同組合連合会青年会」とありました。
意欲的ですね

おもしろい活動をしてるなぁとびっくり。
水産棟ですがうちでも売ってみたいと思いました。
なにより私が食べてみたいです。 

今日は水産物仲卸組合の新年互例会があり
主人を送っていかないといけないので
これで失礼します。
 

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