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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

「おたんや」明けまで魚が少ない。

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正月明けで
漁師が島に帰っていて
入荷が少ないです。
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連休明け・・・そして
本格的に漁が始まるのは
「おたんや」明けとなります。
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「おたんや」は
広島に多い 浄土真宗(安芸門徒)の行事で
親鸞聖人の命日の16日の前を
御精進で過ごします。
  
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このため
魚市場だけは「おたんや」の3日間は
休みとなっていました。
 
今は営業していますが、
阪神大震災のあった年までは
「おたんや」の魚市場休業は続いていました。  

そんな訳で
「おたんやまでは魚は売れない」
「漁師も島に帰って出てこない」
というわけです。
 
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先日見つけて即買いした
キットカット「日本酒」 
事務所に置いて
みんなでつまみました。
日本酒の風味がしました。 

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外袋の裏側は
「四季おりおりの 日本酒の楽しみ方」  
というのが載っていて、
春夏秋冬の
日本酒の飲み方が載っており、
 
「日本には四季を通じて
日本酒を楽しむ週間や行事」があります。」 
「日本独自の文化や伝統を知ることで
より一層 日本酒の魅力が深まります。」
と書いてあります。
 
外袋の裏側ほぼ全面は大きな広告媒体なのに
自分のことでなく

日本酒とその文化について
これだけのスペースを使ってくれて
すごいとおもいました。
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今日もご訪問ありがとうございました。 

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