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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

早くてびっくり!

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今日「新わかめ」が少しですが
出ていてビックリしました。
また解凍物の「ボイルホタルイカ」も
少しだけ出ていてビックリ。
今から冬なのに
今から年末なのにとビックリ。 

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このところの寒波によるシケで
入荷が少なかったです。
現場の会話。
「きれいなもんなのう。ないんか。」と
魚屋さんが入荷が少ない近海売場を見て。
「曽我ちゃん気ぃ使って、
ワシ金使って。」
入荷が少なく高かったです。
高くてもあればいいほうです。
「安ぅしてぇや」
「しとるやないか。このシケの時に。」
と近海の曽我と荷受の人の会話。
社長は
「こんだけバタバタしてても 売上は少ない。
ものがないんじゃけぇ。
絶対数がないけぇ。」といいます。 
天然タイが高いので
養殖にシフトし、ものがなくなったそうです。
忙しくて簡単ですみません。
今日もご訪問ありがとうございました。 

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