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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

冷蔵庫と冷凍庫の撤去工事始まりました。

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今朝から3日間で
冷蔵庫と冷凍庫を撤去し、
新しいものが設置されます。
 
冷却機が今までは
上に乗っていましたが
今度のは分離式で、
屋根の上に出します。
 [emoji:v-158]
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屋根の上にあると
冷却機が 雨風にさらされるので 
効率がいいのだそうです。
 
今までのような
上に乗っている形式は
雨などできれいになることがないので
定期的なメンテナンスが必要でした。 

天井とのせまい中で作業する
ホシザキの仕事ぶりに
大変だナァと思っていました。 [emoji:v-356]

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「慣れてますから」とホシザキは
いつもニッコリしていましたが、
今度から楽になると思います。

屋根のうえにあると
外なので
すごい潮風は大丈夫か[emoji:v-361]と思いますが 

新しいものを試してみようと思います。 

たくさんの人数で
一日中にぎやかでした。 
すっかり新しくなる木曜日が
楽しみです。 

今日もご訪問ありがとうございました。 

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