夕方、正門を出るデコトラ発見。　
後を付いていきましたが
この写真がせいいっぱいでした。
「越前海岸豊漁浪漫
漁勝丸」　

ナンバーは福井でした。
恵比寿様と大黒様のおめでたい絵が
大好きです。　

近海売場の長老が
事務所でマダコを茹でて
社内試食中に　
「いいタコは
やおぅて　噛みごたえがある。　
よぉないタコは
かとぉて　噛みごたえがある。

茹でてまだ温いときゃぁ
両方ともやわぃが
冷めるとよぉわかるょぉ」と言いました。　
試食勉強は大好きです。　

場内には
よくあるモーリタニアなどで獲れたタコの
茹タコ（蒸しタコ）のほかに　
地物のタコをゆでた
こういう茹ダコも売っています。　

これでないとだめという注文もあり
よく売れます。　

事務所で食べました。
「ぷっちょ　ワイン＆焼チーズ
フランスボルドー産赤ワイン使用」　
　ぷっちょの芯は焼きチーズだそうです。

「ぷっちょ　食べるお茶
伊藤園の抹茶・甜茶使用」　
まさに　お茶感がモリモリで
こっちのほうが大好評でした。　

今日もご訪問ありがとうございました。