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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

今日は市場祭りです。

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今日は市場まつりです。 
9時半開場で 10時開始なのに
9時15分に駐車場に
車の移動に行ったら [emoji:v-448]
お客さんで もう4分の1位 
駐車場がうまっていました。 
先ほど行ってきましたが・・・

己斐製氷の
「氷のすべり台」が
今までより グレードアップしていました。
 
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魚、白鳥、カープ坊やなど
氷の彫刻がならんだ間を
ソリですべります。
 
氷の彫刻がステキでたくさんあり、
今までより格段によいすべり台になっていました。 

私もすべってみたかったです。 

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荷受の広島魚市場㈱は
焼カキをしていました。
 
すごい行列で・・・
広島人はカキゆうたら目がないというか 
他県の人よりカキが身近な存在で、
気軽に食べる「カキ好き人」だと思いました。 

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もうひとつの荷受
広島水産㈱は
春が旬のアサリをバラ売りしていました。
 
模擬セリや魚の下ろし方教室も
ありましたよ。
 
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広島市中央卸売市場は
水産、青果、花きとありますので
   
花き市場からは
鉢花などの販売と
フラワーアレンジメント教室でした。
 
500円なので毎回人気のコーナーです。 [emoji:v-343]
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ウナギの蒲焼とうな丼のコーナーは
においが食事前のおなかに
ひびきました。
 
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今年から
隣の食肉市場の参加もあり、
 
黒毛和牛広島血統の試食コーナーは
大人気でした。
 
事務達も
急ぎの仕事が終わり次第
行く事になっています。 
早く行かないと
すべり台の彫刻がとけてしまうよーっ
 
今日もご訪問ありがとうございました。 

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