当社の大穴子がおいしそうでした。
2016.02.06
(写真は広島産カキです)
今日も春が着実に近づいている
「春見つけ」をしてうれしかったです。
春の先がけ商品の一番乗りの
「生ワカメ」に
「茎ワカメ」や「メカブ」まででてきていました。
「ノレソレ」や「シラウオ」も少しありました。
「おおこれも出てきた」
「増えてきたナァ」
などワクワクしながら場内を回りました。
(写真はヨナキ貝)です。)
広島市の漁師による
広島市産の生ワカメもいろんな漁師さんから出ていて [emoji:v-162]
今日は井口の漁師さんのを
ワンパック買いました。
このなんとも身がうすく
はかなげな 幼さのただよう
生ワカメが大好きです。
今日は入荷が多かったのか
「ヨナキ貝」をあちこちで見ました。 [emoji:v-162]
私はヨナキが大好きです。
今60歳くらいの人が
「昔は海水浴に行った時に
よく掘って取ったのに
おらんようになったよのぅ」
と言います。
当社のメイン商品のひとつである
アナゴ売場に
大アナゴの開いたものを
何本か並べていました。
このキロアップの大きいアナゴも
大好きです。
食べた時の
厚い身の食感がなによりいいです。
今日はメンタイ(ヨロイイタチウオ)と小イワシを
先に買ってしまっていたので
残念でヨダレが・・・いえ心が残りました。
今日もご訪問ありがとうございました。