yoshibun.com

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

広テレ「絶品漁師めし」に出ました。

IMG_4135.jpg
今朝はすごく寒いということで 
覚悟の厚着と貼るカイロで
重武装してきましたが、

思ったほどではなく、
途中から動きにくいからと
重武装を解いてゆく人が
多かったです。
 
IMG_4131_20160123085815407.jpg
昨夜、広島テレビで7時からの
「絶品漁師めし
広島の海と島で旬の魚を爆食い」で   

「吉文を見た」とたくさんの人から
声をかけられました。

ちょこっとですが
いろんな社員が写っていて
ありがたかったです。 
私も昨夜 テレビで
浅田舞さん、温水洋一さん、ドロンズ石本さんが
小イワシ漁やカキ打ちなどいろんなことをするのを 
すごいなぁ・・・
おいしそうだなぁ・・と思いながら見ていました。 

IMG_4154.jpg
「春の先駆け商品」の
生ワカメがだいぶ増えてきて
 
今年一番の寒波の中ですが
確かな春の胎動を感じます 
場内の「ケン・ツマ屋」の店頭で
見つけました。

「桃の花」 
刺身や料理のあしらいに
ステキでしょうね。
 
IMG_4145.jpg
ケン・ツマ屋の店で見た
「寒じめ ほうれんそう」 (大分産) 
これで一株で、
中国野菜のタアツァイのように
低く横に広がっています。
 
どう違うのか聞いたところ・・・
「甘みが違う」との返事でした。

どのくらい甘いのか
ちょっとワクワクしました。
 
IMG_0941.jpg
県北便トラックが相次いで帰ってきて 

「雪はないでぇ。じゅぶじゅぶ。」
「路肩にどっさりあるのから溶け出した水が
凍ってこわい。」 
「豊平の○○屋のあたりじゃぁ
もう降りよったでぇ」
「今晩からひどいらしいでぇ」 
「降るんかいのぅ。
こがぁに 温いのに・・」
など口々にいろんなことを言って帰りました。 

今日もご訪問ありがとうございました。 

go to top