ケンやツマなどを売る店に
「食用菊」が目立っていました。　
山形産。
私はこれが大好きで
今シーズンももう何パックも買いました。　
一番好きなのは　さっとボイルし、
菊だけを単品で　酢物にしたやつですが
和え物や大根おろし合えも好きです。　

「金蓮花葉」　
いったいどんな植物で
どう使うのか

おいしいなら食べてみようかと思いましたが
売場の若いお兄ちゃんも知らないそうです。　
愛知県豊橋産。
豊橋は大葉をはじめとして
ケンやツマの生産に力を入れています。　
中学生のころ遠足は豊橋でした。　

「色づいた柿の葉」　
大分県大山産です。

田舎生まれで
実家に５本柿の木があり
思い出いっぱいなので　
柿の葉をみると
「もうこんなに色づいて」と
見入ってしまいます。　

「奥出雲の舞茸」
島根県産。　
大きくてきれいな舞茸が
箱にいっぱい入っていて
檜の葉が何箇所かに入れてあり
見ただけで「おいしそう」と
テンションが上がります。　
今日は月末月初作業でバタバタでした。　
今日もご訪問ありがとうございました。