広島魚市場商品展示会①
2015.10.02
今日は広島魚市場(㈱)の
商品展示会でした。
色んなものがいっぱい出ていて
わくわくします。
日頃なんんでもかんでも
味をみているわけではないので、
たくさんあって比較したり
味を確認できたりする
ありがたい機会です。
クジラのコーナーは好きなので
しっかり見ます。
刺身も食べました。
クジラの皮の汁。
パック入りの皮はたまに買うことがあっても
それを汁にってびっくりでした。
おもしろくて
おいしかったです。
ウナギもたくさん出ていました。
どこだったかの出品者の方に
吉文のブログ見てますって言われびっくりでした。
今回見た中で
一番おもしろかったのが・・・
「うなまん」 [emoji:v-237]
一瞬ぎょっとする見た目で・・・
皮は肉マンみたいなもので、
その中にご飯が入っていて
ウナギの「ひつまぶし」になっているそうです。
おもしろい[emoji:v-363]と思いましたが、
まだ製品化されてないそうです。
残念。
瀬戸鉄工の出汁に
坂井屋かまぼこのつみれをいれた汁は
両方とも安心のおいしさでした。
瀬戸鉄工は大好きで
直接商品を買っています。
オススメします。ぜひどうぞ
試食もいっぱい出ていて
お腹が苦しいです。
イクラの小さい100グラムパックがいいと思いました。
いつもの500グラム入りでなく
これに力を入れるのもおもしろいと思いました。
養殖魚の比較試食も
おもしろかったです。
カキはまだ出荷までになっていないので
パッケージだけの展示でした。
(次回に続く)
今日もご訪問ありがとうございました。