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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

深夜の営業会議でした。

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「亀の手」です。 [emoji:v-237]
よく海岸の岩場についているヤツです。 
昔は入ってきませんでしたが
テレビ「ザ!鉄腕!DASH!!」のDASH島で話題になり
おいしいと言う認識が広まってきて
時々入荷するようになりました。

見た目の悪さに似ず
おいしいのです [emoji:v-343][emoji:v-343]

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甲殻類のため
味噌汁にすると海老と貝の味がします。
 
私は塩茹でしかしたことがありませんが
殻を指でむくと
ピンク色の身が出てきて
つい食べ続けてしまいます。
 
スペインではよく食べ
塩茹でやワイン蒸しとのことです。
 [emoji:v-344] 
栄養価が高く
滋養強壮によいそうです。
 
「こんな見てくれの悪さなのに
おいしいじゃん [emoji:v-363]」と
ビックリのギャップ感を喜んでいただけると思います。
 
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今日の始業前
夜11時半から月一の全体会議でした。
 
いつもは11時なので
つい11時開始モードで支度をして・・・[emoji:v-356][emoji:v-356]
主人を起こし・・・
11時半開始なのにとブウブウ言われながらも
支度しちゃったからと11時出勤。 [emoji:v-448][emoji:v-355]

ビックリしたのは全員11時半に来たことです。 
全員ちゃんとボードの
会議告知書を見てるんだナァと変にびっくり。
同じ文が 同じ字で 同じように書いてあるので・・・
(私以外の)みんなはすごいなぁと思いました。 

写真は会議後の
朝の売り場作りをしているところです。
 
きょうもご訪問ありがとうございました。 

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