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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

盆前営業日最終日終了

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8月13日の現場を終了しました。 

いよいよの際になると
「おかず物」の魚は売れず、
刺身物がよく動きます。
 
たとえば南蛮漬けを作るような
小さなメバルなんかは動きがにぶかったです。
 
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おおかた売り切ることができましたので
事務所の仕事が進み
今日のデータが出るのを
ハラハラ待つことにします。
 
現場の人たちは午前中に終わるので
今日の午後から
おばぁちゃんちに帰るなど 
お盆モードに入りはじめています。

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「眠たぁけぇ 電話せんとってくれぇのっ。
 ああたぁ 腰ぃ痛ぁ~」と言って 青物担当は帰りました。
 
青物は箱物とか大物など
重いものが多いので特に大変なのです。 [emoji:v-356][emoji:v-356]

皆 お互いに
「明日は来ちゃぁいけんよ。
誰ぁれも おらんけぇね。」 
「3日間休ませちゃるけぇね」など
軽口ものんびりムードです。
 
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     ( こんなのを見つけました。刻み穴子と、刻み錦糸のセットです。)
若い子達は
やりきった感で帰りましたが、
 
年配組みは
「昔のお盆らしゅぅなくなった。
活気がない。
年末もそうだけどのぅ」
と言って帰りました。
  
市場は明日から
14,15,16日とお盆休みに入ります。 
また盆明け17日から
よろしくお願いいたします。
 

今日もご訪問ありがとうございました。 

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