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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

苦し紛れのうちメシネタです。

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市場はお盆休みは
14,15,16日ですが、
 
巷は盆休みに入っているところが多く、
荷動きにも違いが出てきています。 

我が家も娘が孫達をつれて帰ってきて
にぎやかです。 
今日は時間がないので
うちメシネタです。

刺身です。 
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ハモ湯引きと
刺身で使った水イカのゲソを
さっとボイルしたもので 

酢みそで食べるお皿です。 
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ハモの子を炊きました。
色が濃いなぁと思ったら
ちょっとしょっぱかったです。
 
今日は時間もネタもなく
素人料理の
苦し紛れのブログアップでした。
 
今日もご訪問ありがとうございました。 

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