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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

明日は丑の日ですよ

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いよいよ明日は「丑の日」です[emoji:v-363][emoji:v-363]
ウナギにかかわる人たちは
ワチャワチャのヨレヨレ状態です。
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ウナギを下ろす担当の人たちは
今夜も早く出勤します。 
今日は前日なので
早い仲卸は夕方から
下ろしはじめます。
 
うちはもう少し遅いです。
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今日はサゴシ、アジ、カツオ中心に
わりと入荷がありました。 

ただ動きません。
ウナギばかりです。
 
ウナギ以外の魚は
量販店以外はあまり動きません。 

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どこも動くメインはウナギですが、
量販店は品揃えがいるので
他の魚も買いますが・・・
 
個人の魚屋は、
今日明日はウナギを焼いたりで
かかりきりになるため、 [emoji:v-356][emoji:v-356]
刺身や他の魚のシゴなどに
手がまわせないのです。
 
うちは量販を持っていないので
「まぁーっ 動かんわ」と青物担当が言っていました。
 
いよいよ明日は丑の日 [emoji:v-363][emoji:v-363]
いっしょうけんめいウナギ売りまーす [emoji:v-356][emoji:v-356]

今日もご訪問ありがとうございました。 

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