タイの頭です。　
「兜煮」や「骨蒸し」用に
頭だけの売りがあります。　
うちの得意先に
タイの兜煮の上手な店があって
プロの味です。　

すみません。
決算が出来上がったと思ったら
合わないところを発見　
時間を取られてしまいました。
きょうはこれで失礼します。　

ご訪問ありがとうございます。