昨日　広島テレビの
「テレビ派ランチ」で
「広島サーモン」について放送しました。　

吉文の「広島サーモン」担当が出て　
自分で料理を作り　
話をしました。

広島サーモンは　
採卵からすべて　広島でやっているという
生まれも　育ちも　「広島っ子」です。　[emoji:v-352][emoji:v-352]


料理も上手に出来ていました。　
長い時間かかって届く
外国産のサーモンと違い、

直前まで泳いでいる　
ブラの状態の身質で、
これが一番のウリです。　[emoji:v-237]


回転寿司の人気ネタのトップを
4年連続でとっているという
人気のあるサーモンですが、

ぜひ一度食べてみていただきたい商品です。　

朝7時魚市場に集合し、
打ち合わせ、調理、リハーサル、
そして10時過ぎから本番生放送だったそうです。　[emoji:v-356]

司会の柏村さんがリハーサルと違うことを
話してくるのでドキドキしたと言っていました。　[emoji:v-343]

サケ類は川から海に出て
成長すると言いますが、
こんなに違いがでるという映像を見て
びっくりしました。　
1ヵ月半の短期間の出荷です。
お早めにぜひお召し上がりくださいませ。　

今日もご訪問ありがとうございました。