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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

市場祭りでした。

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今日は関連棟前で市場祭りでした。 
天気もよく、暑いくらいの中、
今までで一番の人出だったそうです。 

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荷受が出している
殻付カキの焼カキがおいしそうでした。
 
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全農が出していた
広島名産の「わけぎ」を使った
餃子の試食がたくさん出ていて
おいしかったです。
 
ニラのかわりに わけぎを入れるのだそうです。 
ネギはデトックス効果が高いので
もっと使おうと思っていてもなかなかなので
家でもやってみようと思いました。
 
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とにかくすごい人出でした。
駐車場を開放していましたが
あふれていました。 

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製氷会社が出している
「氷のすべり台」と「雪山」も
子供たちに大人気でした。
 
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今日は朝の現場で
あと4日で広島を離れる娘達にと
大粒のカキと 踊り食い用の白魚と
天然タイを買いました。 
昨夜は鯨でした。

広島の味をしっかり食べさせてやりたいと思います。
「旅立ちの春」ですね。 

今日もご訪問ありがとうございました。 

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