地物ユダコがおいしい。 2015.02.14 今日は場内でチョコレートが飛び交っていました。さすがバレンタインデー 今日も入荷が少なく、昨日のあの強風と寒気ではもうしょうがないですね。 近海担当がタチウオ(宮崎産)をたくさん買っていました。 このごろよく注文がかかる地物タコの「地物ユダコ」です。 輸入物のユダコより味がいいので引き合いが増えています。 今朝 塩干物の仲卸で買ったパンに貼ってあったシール。 「吉田松陰の妹 文ちゃんやまぐち幕末ISHIN祭」とありました。パンの製造元を見たら山口県宇部市のパン屋でしたので地元は力が入っているナァと思いました。 今日もご訪問ありがとうございました。