今日、現場で売っていた
天然ブリ（北海道産）９キロ台を
切ったおろし場の人達が
「今の時期にこの身質」と言い

青物担当も「ええ身をしちょるのぅ」と騒いでいたので
即買いました。　

つい先日まで入荷していた
青森産・北海道産の大イワシ。　
「これが来るので今年サンマが売れにくい」と
いつも言っていた・・・

あの原因となる「大イワシを食べていたブリ」なので　
「今年のブリの脂のりはすごい」と
地元の方から聞いてはいましたが
ゲットしました。　
「天然ブリ（島根産）が入荷してるが、
まだ刺身にはむかん。
まだ身がまっ赤じゃぁや。
焼き物用じゃの」と、つい2.3日前も話したばかりでした。　　
北海道産天然ブリ
今夜が楽しみです。



１０月１日に岩手県
１０月６日に宮城県と初入札の行われた
三陸のカキ　
震災前は広島のカキがまだの時期の
早いカキとして、よく入荷していました。

今日見たのは「気仙沼産」でした。

三陸が元気になってきつつあるのを
実感してうれしかったです。　

「広島産カキ」今日解禁しました。　[emoji:v-237]
今年は夏の雨で、川から山の栄養が海にたくさん流れ込んできたので
身質がいいそうです。　[emoji:v-315]
草津のカキはもう少し遅いです。
生食用は１１月頃からとなります。

店頭にカキの種類が増えてきて
「いよいよ冬が近いぞ」と思いました。　

市場は日、月と2連休です。
ご訪問ありがとうございました。