「淡雪」と「姫うこぎ」が面白かったです。
2019.03.30
週末で、月末で、期末でした。
入荷は少なめで高めでした。
数字を追いかける為に
今日は特に残に気を使いました。
「あっ、フグが島倉千代子 」と近海担当者。
天然フグが一匹しまりそうでした。
島倉千代子なんて知らない世代なのに
言い方が継承されていて
市場はいろんな言葉が飛び交っています。
「姫ウコギ」 [emoji:v-363]
ケン・ツマ屋の姉さんが
「天麩羅が一番、
おひたしにしても美味しいよ。」
「コシアブラ」みたいに美味しいそうです。
さっそく買ってみました。
揚物は苦手なのでおひたしにします。
このごろよく見る
「淡雪」というイチゴ。
この色で完熟だそうですが、
料理を提供する時の説明で
このイチゴの説明をすれば
「おおーっ」って思いますが
だまって提供されていたら
価値が伝わりません。
活用の仕方しだいですね。
私は一度買ってみようとは思っていますが
なかなか手が出ません。
いつかは買ってみなくっちゃ
今日は週末・月末・期末で
忙しかったので
これで失礼いたします。
今日もご訪問ありがとうございました。