昨日の夕方のどしゃぶりと言い、
不安定な天気が続いています
台風も2つ近づいていますね

「九州・沖縄方面は船が止まっとるから月曜日は荷が無いで」
「12号は台風の中心より周りの方が雨・風がひどい」
「瀬戸内海は、湖みたいだけど、外海に面しているところはすごい」
事務所でも台風の話題でもちきりでした
広島に直接こなくても、
沖縄・九州方面の船が出ないとなると
荷がぐっと少なくなるので影響がでてきます
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ちょっと遅くなりましたが、
土用の丑の日
うなぎを食べました

『愛知産』のうなぎ　
焼いた色がきれいで、食欲をそそります
「レンジでチンは絶対ダメ」というアドバイス通り、
フライパンで温めます

クッキングシートがあれば敷いてうなぎを並べます
お酒を少々かけて蓋をして2分くらいあたためます

蓋を開けるとふっくらしていました
美味しそう～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドン！！

ご飯にもタレをかけて・・・
我が家は1人1本ずつ
贅沢にいきました

ふっくらしているのにうなぎの弾力、歯ごたえも
しっかりあって、美味しすぎる
暑い夏をうなぎパワーで乗り切れそうな
予感がしてきました
うなぎは、あらかじめお問い合せ頂けましたら
ご用意できますので
ぜひ、この弾力！迫力をお楽しみくださいませ
今日のブログはsasananaでした
ご訪問ありがとうございました