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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

半夏生(はんげしょう)という花

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お得意先からいただいた花
「半夏生(はんげしょう)」という名前だそうです
水芭蕉とかどくだみの花に似ています。
初めて見ました
涼しそうな花です
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さっそく 事務所の入り口に飾りました
私は半夏生っていうと
タコを食べる 行事食の日ということしか
知りませんでした
事務所が涼しそうです
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7月2日は半夏生稲作にからむ行事食で・・
稲の苗が、タコの足のように
田んぼによく根を張ることを願い・・・
タコを食べるのだそうです
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この写真はゆでてあるもので
市場では「ユダコ」と呼びます
モーリタニアのほうからきたものを茹であります。
このほかに、地物のタコをゆでたユダコもあります。 
ご訪問ありがとうございました。
miisannとsasananaの合作でした。  

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