昨日の夕食は
「イサキそうめん」でした。　[emoji:v-343]
イサキをしょうがを入れて
少し薄めで　煮汁が多くなるようにして炊きます。
その煮汁でそうめんを食べます。　
イサキは一人づつの皿盛りにします。
それがすっごくおいしかったのです。　
「やっぱ　旬だねーっ[emoji:v-363]」
「梅雨イサキっていうからねーっ[emoji:v-363]」
イサキは梅雨の水を飲んでおいしくなるといいます。　

先日イサキを刺身にした時、
いっしょに盛り合わせた天然タイより
ずっとおいしくて
「旬だなあ～ぁ」と話しました。　
今回一人330ｇあったので
食べ応えもあり
イサキの旬を堪能しました。　
私が飛び入りの集金に行っていて遅くなったので
家族がもう食べ始めていて
写真が撮れず　残念でした。　[emoji:v-448]

イサキは　刺身、煮付けのほか
塩焼きもおすすめです。　[emoji:v-352][emoji:v-353]
イサキの皮は焼くと
磯の香りが強くして　[emoji:v-344]
「お～っ」という言葉が出ます。

石臼式ジューサーが　ビタミンや酵素の破壊が少ないと買ってみたものの
めんどそうなので、もう2ヶ月も買ったままになっていたのを
今日会社に来た人に使い方を教わり、
みんなで飲みました。
直前　青果棟にニンジンやリンゴやと買いに行き　
青果の仲卸の社長に
「買ったら満足しちゃって　なかなか使わないってことあるよ」
と言われ、なんかうれしかったです。　
写真は青果のセリ場です。

帰りに　こんなトラックを見ました。[emoji:v-449]
太刀洗町って、
タチウオを洗うって思った魚市場人間です。　
きょうはｍｉｉｓａｎでした。　
ご訪問ありがとうございました。