カツオが美味しい季節ですね
愛媛産の一本釣りを買いました。
「脂が少ないけぇ　タタキにしたほうがええょ」
と言われましたが、
あえてそのまま。　[emoji:v-344]
ショウガでもなく、ニンニクでもなく、ワサビ。
多量に食べるという・・[emoji:v-344]
静岡流でいきました。
大満足　　

広島では見かけることのない「銀皮付き」の刺身も作りたかったなぁ
静岡では、カツオの腹の縞に直角に切って
縞の模様も楽しみます。
主人は「銀皮つきは　よう　食べん」と言います。
昔の広島人なので　
赤身は食べたがりません。
私は大好きな赤身を
ぞんぶん食べて幸せでした。
だって　やっとのことで決算が仕上がり
缶詰状態から　開放されました。[emoji:v-162][emoji:v-162]
ご無沙汰して　すみませんでした。
ｍｉｉｓａｎです。
ｓａｓａｎａｎａがずっと書いてくれ
ありがたかったです。　

これは事務所の入り口に飾ってあります。
「お代官様・・」
「三河屋　おぬしも悪よのぅ」のあれです。　
家で飾りましたが
会社のほうが絶対おもしろいと持ってきました。　[emoji:v-448][emoji:v-355]

入浴剤で　１個１８０円
菓子折りに並べるくらいほしかったけど・・断念。
大きさも厚みも同じなんですって[emoji:v-343]
ふくさを敷いたら　楽しくなりました。　
今日は久々にｍｉｉｓａｎでした。
ご訪問ありがとうございました。