だいぶ暖かくなって、春も間近ですが
まだ市場にはナマコが出ています
もうそろそろ食べ納めかな・・・と思い、
赤ナマコを買いました

コリッコリの食感がたまりません
我が家はしょうがをのせて食べますヨ
そして、先日買ったのコノシロでもう一品

お腹の中に、卵が入っていたり

白子が入っていたり
捨てるのはもったいない
こういうおまけがまた嬉しいんですよね

ボイルしてポン酢であっさりと頂きます
もちろん、醤油とみりんで、炊いてもオッケイ
これは、お酒が進みますよ～
簡単で美味しい！魚卵＆白子のボイルポン酢
ぜひお試しくださいませ
今日のブログはsasananaでした