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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

カレイの皮むき、カキもおすすめ。

「ちょっと見てみて~」と現場の人に
声をかけられ、覗いてみると
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何と、カレイの皮がこんなことに
「普通って、切れ目を入れて皮をはがす
 んじゃないんですか??」
と聞くと
ブラの状態(硬直していない状態)で納める時は、こうやって
 尻尾からはがすんよ~」
カレイの白い身をみて、
服を脱がされているような
不思議な感覚になりました。
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牡蠣が大変好評です
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むき身もますます大粒になっています
3月限定の殻牡蠣50個セットもたくさんご注文いただいております
            
お誕生日プレゼントや、ちょっとした集まりに
便利ですよ~
今日はsasananaでした

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