3月3日は「ひなまつり」　[emoji:v-237]
日曜日にお祝い会をするという家も多く、　
今日は場内でひなまつり関連の商品が
よく目につきました。
「あさりのあけみ」
ばら寿司の中具として
ごぼう、ニンジン、レンコンなどといっしょに炊いて
酢飯に混ぜます。　　
「ぬた」にもいいですね。
「たまごとじ」にもと袋に書いてありました。

「ハマグリ」もたくさん入荷していました。　[emoji:v-162]
店頭で目をひきそうな、こんなかわいいパック入りもありました。　
ハマグリは、ひなまつりのお吸い物に欠かせません。[emoji:v-343]
酒蒸しや焼き物もいいですね。

お寿司用の「穴子」もよく動いていました。　[emoji:v-162]　
穴子があると
ばら寿司のおいしさがぐーっとアップするので
ばら寿司には欠かせません。　
飾りをかねて上に散らす人と、
もう少し小さく切って
寿司飯に混ぜ込む人もいます。　

「レンコダイ」　[emoji:v-363]
雛膳に欠かせない
小さくて赤い・・可愛い焼き物です。　
昔はひなまつりというとすごく売れましたが
このごろは弱く・・・
ばら寿司、はまぐりの吸い物、レンコダイの焼物、貝を入れたヌタ・・・
という「ひななつりのお膳」の形の一部が省略化されているんでしょうね。
どれも欠かせないように思いますが
なんか残念です。

そのほかには「厚焼きの卵焼き」もよく売れていました。[emoji:v-162]
今日の場内全般で見ると
「レンチョウ（赤舌）」があちこちにたくさん入っていました。　[emoji:v-162][emoji:v-162]　
春の商品がますます増え
冬の商品はあぶらが落ちてきたり
それぞれが今の季節感たっぷりの　　
今の魚市場です。　
今日はｍｉｉｓａｎでした。　
ご訪問ありがとうございました。