ビジネスフェア中四国２０１９
に行ってきました。　
西区商工センターの
中小企業総合展示館は
今迄で一番のもりだくさんで
おもしろかったです。　

島根県雲南市の
「おろちの爪」　
ヤマタノオロチ伝説のある
出雲らしいネーミングの
迫力あるとうがらし
でっかーいっ　

「鯖塩辛」　
かなりの塩辛さですが、
商品化されてすぐの時食べた時より
おいしくなっていました。　
オリーブオイル浸しは
使い道が広がり
おもしろいと思いました。　

「昆布ジャム」　

昆布の風味がよくして
パンにぬるというより
オードブルなど料理に添える
かんじでした。

「塩二郎の塩」　
とにかくすごかったです。
圧倒されました。　

ヤギ牧場の商品が
今回は岡山と高知とありました。　
ヤギ乳のジェラードやヨーグルト
私の大好物のヤギのチーズとあり　
岡山の牧場では２００頭飼っているそうで、
今、ヤギはトレンドだと言っていました。　


「溶けにくい不思議なアイス」　
葛をつかっているので
溶けにくく　
小さいお子さんでも
食べ安くて安心。
味もよかったです。　
他にもおもしろいものどっさりで
今迄で一番面白かったです。　
今日は業者向けでしたが
明日土曜日は一般向けで
販売が多いとのことです。　
今日もご訪問ありがとうございました。