すごい脂です!新潟産 天然ブリ
2013.12.13
sasananaです
私も新潟産の天然ブリを買いました
約13キロのブリなので、買う人を募って
わいわい買いました
おぉ~
家に帰るまで待ちきれず、事務所でチラリ
歓声が沸き起こりました
左の腹の方なんて真っ白
霜降り状態です
口の中でとろけるとろける
お恥ずかしい話ですが、家族の一人が
「何これ うまいじゃんトロ?トロ」
と言っていました
・・・確かにこのピンクな身がそう見えなくもないですが
そのくらい[emoji:v-353]脂が乗っていて美味しかった[emoji:v-352]ということでしょう
毎年、この寒い時期が辛くもあり、でも魚がどれも美味しく
とても楽しい時期でもあります
お歳暮の牡蠣も好評販売中!!
ご訪問ありがとうございました