会社の人に教えてもらった
にんにくたっぷりのレシピをご紹介します
今回用意したのは鯛
他の白身魚でも合うと思います

3枚に下ろした鯛に軽く塩をしておきます
余分な水分が抜けてちょうどいい状態になります
すりおろしたにんにくをたっぷり塗りこむ
＊にんにくは小さいので最後まで擦れなかったため
　みじん切りにして塗りこみました

カレー粉をふりかけてしばらく置いておきます

焼き目が付くまでしっかり両面を焼くと出来上がり

みじん切りにしたにんにくが
存在感たっぷりでとっても美味
寒い冬に、にんにくパワーで乗り切りましょう
今日のブログはsasananaでした
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