今日は入荷少なめながらも
なんとなくバタバタして終わりました。　[emoji:v-356]
ニュースで　明日の日曜は天気大荒れ　ということで　
現場では　「月曜日は荷がありゃぁしまへんでぇ」と言っていました。

11月6日に解禁になったズワイガニ漁。　[emoji:v-363]
これはセコカニといって　ズワイカニのメスです。[emoji:v-363]
（オスをズワイカニと言います。）
今朝はこれを見て、「いよいよ冬だ」と実感しました。　[emoji:v-276]
ズワイは来年3月20日まで。
セコカニは今年の12月31日までが漁期となります。
セコカニの漁期は去年より　さらに10日短くなって
母ガニに子を産ませるよう
資源保護がはかられています。　[emoji:v-343]

青森産の天然ブリです。　[emoji:v-363]
シゴをする人達と、青物担当が
「今日のはバツグン」と盛んに話していたので　[emoji:v-344]
どうしても食べたくて8.5キロの分の片身を買いました。
今の時期の天然ブリの脂の感じが楽しみです。
寒くなるにつれ脂ののりは増し・・
値もあがってゆきます。　[emoji:v-162]

そのあと6キロのサワラの片身を見て・・・　
･･主人が「そんなにゃぁ食えんでぇ」というのを振り切って
サワラも片身買いました。
あっ　今　大変なことを思い出しました。
主人はサワラは周りをあぶったタタキが好きなのです。
私はそのままの刺身が好きで、
我が家では　調理するほうに決定権があるので・・
早く帰らないと　せっかく食べたくて買ったサワラが
タタキになってしまいます。
･すみません。急いで帰ります。　[emoji:v-448][emoji:v-355]
今日はｍｉｉｓａｎでした。
ご訪問ありがとうございました。