yoshibun.com

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

盆前の土曜日でした。

IMG_4615.jpg
暑いですねぇ[emoji:v-278]
これは砕氷です。[emoji:v-276]
砕氷の大きさはいろんな種類がありますが・・・
配達するトロ箱に入れたり、店頭の魚に補充したり、
穴子を割く前に氷水にいれて動きを止めたりもします。

暑いので、買っても、買っても、氷かごはすぐに空になってしまいます。 
DSCN4450.jpg
砕氷はこうしてスコップですくいます。
氷かごの近くで仕事をしている人のペットボトル飲料が
2.3本突き刺さっていることもあります。
 
IMG_4613.jpg
市場の盆休みは14.15.16日です。
一般社会は今日から盆休みというのが多いので
今日は忙しかったです。
 [emoji:v-355]
市内は帰省などで人が減りますが
県北はお盆のお客さんがあるため
注文そろえで走りまわりました
。[emoji:v-356]
IMG_4611.jpg
仕入れのメモを転記しながら
いねむりがでるくらい、ばたばたして疲れました。
今日はこれで失礼します。

miisanでした。
ご訪問ありがとうございました。

go to top