宮島・厳島神社の管弦祭で　船が休んでいるので
今日は荷が少なかったです。　
　関連棟の「カツマル」に行った時
カツマルの社長さんのおすすめで買いました。
「干しエビ」　
おいしかったです。
なにより食べやすい　

大分県産
箱には「煮干えび」と書いてありました。
冷凍原料を使っていないので
特においしいのだそうです。
ガラエビほど大きくないので
その分　殻が堅くなく
　事務所で・・・
「食べやすいね」
「ビールなしでもいける」
「いくらでも食べられる」
と好評でした。　

これはおなじみの「ガラエビ」　
サイズも大きく立派です。
夏のギフトにもよく使われます。
ガラエビも丸で食べたりしますが、
「煮干エビ」のほうが安く、
口当たりもやさしいです。

広島に来た頃
このサイズの干しエビを
丸でガリガリ食べることにびっくりし、　
「新しい楽しさだ」と思い
はまりました。　
広島から他所の土地に出て行った年配の方が
懐かしいから送ってくれとよく言います。

殻がジャマなときは剥いて食べても
いいですよ　

関連棟は専門店が集まっていて　
おしゃべりをするだけでも
とても勉強になり　だーい好きです。
特にこのちりめん、イリコ、干しエビの「カツマル」
昆布、海苔、椎茸、の「坂田昆布」へ寄ってみてください。
話を聞くだけでワクワクします。　
今日はｍｉｉｓａｎでした。
ご訪問ありがとうございました。