今日の現場は、激雨、激雷、強風の今週の中で
一番荷が少なかったです。　
「土曜にないと　商売にならん」と
現場担当がこぼしていました。
各担当者は　場内を歩き回って
かき集めるかんじでした。　
今日はこの気仙沼港という箱のカツオを
よく見ました。　
もうカツオが三陸にまで北上したんだナァ・・・
戻りカツオが楽しみです。　

ちょっと気になったのが、
この『焼き塩レモン』
仲卸の倉本さんで見つけました

魚屋お肉にかけて食べるもよしですが、
ゆで卵にかけて食べると美味
レモン、塩、ガーリック、上新粉など
色々な成分が入っているため、
たっぷりかけても塩気が少ないのです

前半ｍｉｉｓａｎ、　後半ｓａｓａｎａｎａでした。
ご訪問ありがとうございました。