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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

久しぶりの水曜営業日

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   (イサキです。大きいのは刺身。炊くだけでなく、焼くと香うばしくておいしいです。)
6月は水曜日が全部休市日だったので
今日は久しぶりの水曜営業日でした。
 
荷は少ない 人はいないで
とてもヒマでした。
 
潮目は悪くないのですが
時化ているのと
水曜休みに慣れてしまっているので
売る側も買う側も
「水曜休みがないと 体がしんどいね」
が挨拶代わりでした。
 
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昨日は「半夏生(はんげしょう)」 [emoji:v-363]
タコを食べる日なので
ミズタコの足のチルドを
ニンニクたっぷりのオリーブオイル炒めにしました。
 
ミズタコは広島ではなじみが薄いですが
加熱してもそう硬くならないので
便利です。
 [emoji:v-343]
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昼から すごい強い雨と雷でした。
うちの事務所にいてこんなに聞こえるのは
めったにありません。
 
これじゃぁ お客さんも買い物に出ないだろうし
外に食べに行く人も少ないと思うので
明日も売れないだろうナァ~とへこみます。

時化ているので入荷情報も少しでした。
今日は早く帰って
たまったかたづけをしながら
英気を貯めることにします。
 
miisanでした。
ご訪問ありがとうございました。
 

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