今日場内を回っていてアユがよく目につきました。　
夏は川魚が元気です。　
6月に入ってアユの産地が増えてきました。

今日買いたかったのは・・・
この８入りです。
まずは塩をふって焼いてみたいですねぇ。　
主人の母は県北の生まれで
天然アユの文化圏で育ったので・・・
母の作るアユの甘露煮がおいしくて大好きです。　
私は静岡の遠州灘沿いで育ったので
アユは非日常性の食べ物というか・・・
子供の頃
父が「今日はアユを食べに行こう」というとうれしかったです。
家族で　森町のアユ料理屋に行き
「山は涼しいねぇ」
「こういうとこでないと　アユは獲れんだにぃ」
などと夏の楽しみの一つでした。　[emoji:v-344]

一昨日はすごい入荷で
セリの終わりが６時半にもなり、
荷も港のほうにまであふれていたそうです。　[emoji:v-162][emoji:v-162]
昨日今日とだんだん減ってきましたが
週明け月曜日から　地物の小イワシが入る予定なので
入荷量と相場によっては影響があるかもしれません。
地物の小イワシが入りだすと
いよいよ夏だぞーっ[emoji:v-363]とわくわくします。　[emoji:v-343]
季節の細かいうつろいを感じられるのは
魚市場勤めの醍醐味です。　
今日はｍｉｉｓａｎでした。
ご訪問ありがとうございました。